LA LONCHERA SALUDABLE
Esta merienda es tan importante para un niño como lo son el desayuno, el almuerzo o la cena, en ella se puede incluir alimentos nutritivos que le brinden a nuestros hijos lo mejor en el inicio de su etapa escolar, se debe ofrecer una lonchera apetitosa, b
El objetivo de una
buena lonchera escolar es suplir los requerimientos nutricionales del niño en el
periodo de tiempo que permanece en el centro educativo.
Una lonchera debe preparase con más
calidad que cantidad recordemos que esta es un medio para decirle a su hijo
cuánto lo ama, aunque este lejos de casa, se puede enviar una nota o una
sorpresa si lo desea y nunca debe olvidar el desayuno antes de salir de casa, es
imprescindible ofrecerle al menos una bebida láctea acompañada de una fruta o
cereal con leche.
¿Qué debe incluir diariamente la
lonchera para que sea nutritiva y a la vez variada?Una lonchera debe ser además de nutritiva, balanceada, por lo tanto debe incluir todos los grupos básicos de alimentos, es indispensable que en esta merienda se incluyan alimentos fáciles de manipular y comer que contengan: vitaminas, minerales y fibra para un sano desarrollo, como una bebida ya sea avena, leche o un jugo natural, una harina como una porción de torta, un sándwich de pollo o queso, una fruta preferiblemente aquellas que se conserven frescas por varias horas, que sean del gusto del niño. La fibra como pan integral, el cereal no azucarado y la granola baja en grasa son algunas alternativas para los pequeños, ocasionalmente un dulce evitando incluirlos en la lonchera diaria; la cantidad de alimento dependerá de la edad y el desarrollo del niñ@.
